설명
기술적인 매개 변수
제품 설명
제품명: 포도당/포도당
일수화물의 CAS 번호:5996-10-1
무수의 CAS 번호:50-99-7
외관:백색 크리스탈 분말
분자식: C6H12O6

기술적인 매개변수
무수 포도당:
| 분석내용 | 분석기준 | 분석 결과 |
| 설명 | 백색의 결정성, 단맛이 있고 물에 잘 녹고 알코올에 잘 녹는다. | 자격 있는 |
| 특정 선광 회전 | +52.5º-+53.3º | +53.0º |
| 산성도 또는 알칼리성 | 6g 시료 0.1mol/L NaOH 0.15ml 이하 | 0.05ml |
| 물 | 1.0% 이하 | 0.05% |
| 비소 | 1ppm 이하 | <0.25ppm |
| 칼슘 | 200ppm 이하 | <50ppm |
| 설탕의 납 | 0.5ppm 이하 | <0.5ppm |
| 염화물 | 125ppm 이하 | <25ppm |
| 황산염 | 200ppm 이하 | <25ppm |
| 솔루션의 모습 | 용액은 투명하고 참조 용액보다 색상이 더 강하지 않습니다. | 자격 있는 |
| 바륨 | 용액의 유백광은 표준 용액보다 더 강하지 않습니다. | 자격 있는 |
| 발열원(TAL 10% 용액): | <0.125Eu/ml | <0.125 Eu/ml |
포도당 일수화물:
| 품목 | 사양(BP2013) | 결과 |
| 설명 | 흰색 또는 거의 흰색의 결정성 분말, 달콤한 맛 | 준수 |
| 특정 광학 회전 | +52.5도 ~+53.3도 | +53.1도 |
| 산도 또는 알칼리도 | 0.15ml 이하 | 0.12ml |
| 외국 설탕, 가용성 | 테스트 용액은 기준보다 크지 않습니다. | 준수 |
| 용해도 | 물에 잘 녹고 에탄올에 조금 녹는다 | 준수 |
| 시험 | 95%-105% | 99.5% 이상 |
| 염화물 | 125ppm 이하 | <10ppm |
| 물 | 7.0%~9.5% | 8.70% |
| 아황산염(SO2) | 15ppm 이하 | 준수 |
| 황산염 | 200ppm 이하 | <150ppm |
| 칼슘 | 200ppm 이하 | <150ppm |
| 황산화재 | 0.1% 이하 | <0.1% |
| 총 박테리아 수 | 1000cfu/g 이하 | 20개/g |
| 발열원(세균 내독소) | 0.25Eu/ml 이하 | 준수 |
애플리케이션
식품 산업: 포도당/포도당 쿠키, 사탕, 초콜릿, 스포츠 음료, 과일 주스 등에 사용됩니다.
제약 산업: 에너지 보충제,-충격 방지제, 진통제 등
화장품 산업: 포도당은 보습 특성이 뛰어나 화장품에 보습제 및 연화제로 사용할 수 있습니다.
패키지
25kg PP백-25MT/20'FCL(무수)
25kg PP백-23MT/20'FCL(일수화물)

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